Las mejores de Latinoamérica: seis pizzerías chilenas destacan en prestigioso ranking

Esta semana, seis pizzerías chilenas fueron destacadas entre las mejores de Latinoamérica del 2025, en el ranking internacional 50 Top Pizza, la guía más influyente del sector, y que es considerada por expertos como los “Oscar de las pizzerías”.

Los resultados, anunciados en una ceremonia en Rio de Janeiro, Brasil, destaca año a año a los mejores restaurantes especializados en este típico plato italiano, considerando valores como el producto, el servicio, el pizzaiolo (pizzero), su ambiente, la atención y la oferta de productos complementarios.

En esta ocasión, seis pizzerías de Santiago destacaron en el ranking, quedando una incluso dentro del top 3 de la región. Se trata de Allería, local ubicado en el Barrio Italia, en la comuna de Providencia (Malaquías Concha 0356), propiedad del maestro pizzaiolo italiano Michele Puzio, y según destaca el sitio web de 50 Top Pizza, destaca por una «propuesta gastronómica» con «pocos ingredientes, calidad y mucha alegría», convirtiéndose «en un punto de referencia» para los amantes de la gastronomía.

Las otras pizzerías chilenas que entraron al listado fueron: 400 Pizzería (General Holley 2277, Providencia) en el número 20; Davvero Pizzeria (Av. José Battle y Ordoñez 4723, Ñuñoa), en el 27; Capri (Gerónimo de Alderete 1423, Vitacura), en el 30; ST Giovanni’s (Badajoz 82, Las Condes) en el 31, y Raffaella (Nuestra Señora del Rosario 21, Las Condes) en el lugar 39. Cabe destacar que la mayoría de los locales cuenta con una estación de Metro en su cercanía, lo que acerca aún más los premiados productos a los habitantes de Santiago. En el ranking, que se realiza cada año en el mes de abril, el país «más representado en Latinoamérica este 2025 es Brasil con 25 pizzerías, seguido de Chile con 6 y Argentina con 5. Las ciudades más representadas son São Paulo, Río de Janeiro y Santiago de Chile con 6 pizzerías, seguidas de Buenos Aires con 3″.